记者，是时代的记录者，也是发展的观察员。11月6日，第26个中国记者节前夕，大运河传媒跟随扬州市新闻传媒中心组织的“高质量发展调研采风行”活动，先后走进毛绒玩具巨头扬州安贝斯玩具有限公司、有着百年发展历程的“老字号”扬大康源乳业有限公司，亲身感受在高质量发展大潮中，澎湃在运河原点扬州的创新动能。
走进安贝斯公司的玩具展厅，仿佛进入了一个充满创意与温度的“玩具世界”。九三阅兵中的战机、苏超中的城市IP玩偶扬州老鹅、盐城麋鹿，一只只毛绒玩具憨态可掬，琳琅满目。据介绍，这里陈列的毛绒玩具多达30000多件，涵盖文创联名、潮流IP、功能性玩具等多个品类。
扬州素有“世界毛绒玩具在中国，中国毛绒玩具在扬州”的美誉。扬州是“中国毛绒玩具礼品之都”，“承包”了全国一半、全球三分之一的毛绒玩具生产，毛绒玩具产业年产值超200亿元。作为扬州毛绒玩具领军企业，外贸代工起家的安贝斯近年来不断突破传统制造边界，通过IP赋能、技术创新等，走出了一条品牌化发展之路。
据安贝斯工作人员介绍，那些软萌可爱的“战机”，正是公司与中国航空工业文化中心联名打造的“战机系列”，运-20、轰-6K、直-20、歼-10C、歼-20、歼-15、歼-35A等多款战机以毛绒形态“亮相”，不仅是国内首创，更在九三阅兵当天创下6000多单的销售纪录，成为市场爆款。此外，公司还紧跟热点，推出“苏超十三太保”玩偶，进一步拓展体育文创市场。
“我们不仅注重外观设计，更在技术创新上持续投入。”该工作人员介绍，安贝斯通过与高校合作，研发推出了具备抗菌、抗静电等功能的纳米材料玩具。针对婴幼儿市场和宠物市场，公司也开发了专用毛绒玩具，这不仅需要市场洞察力，更需要强大的技术支撑。
据介绍，安贝斯如今已是拥有原创设计研发能力的头部品牌企业。公司还在杭州、北京设立分公司，分别聚焦潮玩开发与文创战略合作，推动中国毛绒玩具产业走向更高台阶。
来扬州，除了游诗画风景、品淮扬美食，还能干什么？近几年，又一个必打卡项目流行开来——喝扬大网红酸奶。
记者团来到位于扬州食品产业园内的扬大康源乳业有限公司。透过明亮的玻璃窗，整洁的生产车间尽收眼底。长长的展示墙上，记录着这家乳企的百年历史和耀人成绩。公司办公室主任杨忠梁介绍，扬大康源乳业发端于1918年张謇创办的通海农学堂实验牧场，如今已走过百年历程。公司集饲料种植、奶牛养殖、乳品研发、加工销售于一体，形成了完整的产业链条，是国家高新技术企业，荣获“江苏老字号”、“江苏省农业企业知名品牌30强’、“长三角名优食品”等称号，扬大乳品上榜“向往扬州”大运河美食专题榜单。
近年来，企业依托扬州大学的科研支持，不断推进产品创新与品牌升级。“茉莉花风味酸奶是我们的第一款爆品。”杨忠梁介绍说，扬州是江苏民歌《茉莉花》的发源地，茉莉花风味酸奶以真材实料、茉莉花的清新香味，及与文化符号紧密结合迅速“出圈”。随后，企业陆续推出花系列、果味系列、爆珠系列等多元化产品，并在苏超期间推出联名特供款，打造“水韵扬州”文旅系列。如今，扬大酸奶已成为游客来扬必买的“城市名片”，甚至被誉为“扬州新特产”。
面对“网红””如何变“长红”的课题，杨忠梁谈到，扬大康源乳业将坚持品质为本，依托优质奶源、先进设备与技术工艺，确保每一瓶乳品的口感与安全。同时深耕地域文化，与扬州文旅深度融合，打造具有鲜明地方特色和品牌影响力的乳业品牌。
从“代工”到“原创”，从“老字号”到“新网红”，两家企业的故事，也是观察扬州乃至中国实体经济转型升级的一个窗口。
高质量发展，并非宏观报告中抽象的概念。通过此次采风活动，记者们亲身触摸企业发展中那股强劲而鲜活的创新力量。无论是通过科技研发与文创融合，实现从代工生产到自主品牌跨越的安贝斯，还是借助高校资源与文化赋能，焕发新的市场生命力的扬大康源乳业，透过它们，你将看到，在“中国式现代化”的宏伟蓝图下，在运河原点城市扬州，企业如何以创新为笔、以实干为墨书写属于自己的精彩答卷。（朱桂艳）